Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 23 Recept
Mina Favoriter
Glutenfria semlor

Glutenfria semlor

Glutenfria semlor. Ingen bakelse i världen slår väl en hederlig semla. Därför är det väl inte mer än rätt att det ska finnas en semla som även glutenfria fikaivrare kan njuta av, så här års
Glutenfria semlor

Glutenfria semlor

Traditionen säger att man skall äta minst en semla per säsong. I år vidgar jag vyerna och testar glutenfria semlor
Glutenfria Semlor

Glutenfria Semlor

För att laga Glutenfria SemlorGör så härSmält fettet, tillsätt mjölken coh låt det bli ljummet (ca 37 grader)
Glutenfria hastbullar

Glutenfria hastbullar

Räddaren i nöden när man inte har tid att baka bullar med jäst. Hastbullarna är mjuka och saftiga nybakade men bör ätas dagsfärska för att inte bli torra
Ingefärsshot - håller dig frisk!

Ingefärsshot - håller dig frisk!

Det har nog inte undgått någon att ingefära är nyttigt. Ingefära hjälper mot mängder av besvär med hjärtat, hjärnan, magen och lederna
Glutenfria kanelbullar

Glutenfria kanelbullar

Mina gäster kunde inte känna någon skillnad mot vanliga kanelbullar och det tar jag som ett gott betyg
Glutenfri kantarellpaj

Glutenfri kantarellpaj

Krämig och god paj med färska nyplockade kantareller smakar ljuvligt en härlig höstdag. Jag använde hälften grov och hälften ljus mjölmix till pajskalet
Kall marinerad fläskfilé

Kall marinerad fläskfilé

Servera fläskfilén i tunna skivor på sommarbuffén. Det går bra att ersätta fläskfilén med kycklingfilé
Tjälknöl II

Tjälknöl II

Lägg det frysta köttet otinat i en eldfast form och ställ det i nedre delen av 100° varm ugn ca 2-3 timmar så att köttet tinar
Cheesecake med hallon och vit choklad

Cheesecake med hallon och vit choklad

Botten. 75 g smör. 12 digestivekex. Fyllning. 400 g vit choklad. 200 g philadelphiaost. 4 dl hallon (färska eller upptinade)
Glutenfri Rabarber och ananaspaj

Glutenfri Rabarber och ananaspaj

Börja med att ansa rabarberna, skär dem i 1½ cm stora bitar. Låt saften rinna av från ananasen. Lägg rabarber och annanas i en smord form
Glutenfri ananaspaj

Glutenfri ananaspaj

Ananaspaj är en favorit hos många, jag har gjort den glutenfri genom att byta ut vetemjölet mot glutenfri mjölmix
Glutenfri saffranskladdkaka

Glutenfri saffranskladdkaka

Jag älskar kladdkaka och jag älskar saffran, vilket gör den här kakan oslagbar. Den vita chokladen ger en underbar krämighet och god smak i kombination med saffranet
Klassisk potatissallad

Klassisk potatissallad

Hemmagjord potatissallad är det kanske inte så många som gör eftersom det är så billigt att köpa färdiglagad, men eftersom köpt potatissallad av vissa märken kan innehålla spår av nötter så känns det säkrare att göra egen
Saffransbullar med vit choklad

Saffransbullar med vit choklad

Saffransbullar från Julmys. se. Från webadventskalendern Julmys. se, påhittad av Samuel som skrev om Bullkyrkan i Örebro här på Kyrkkaffebloggen för ett tag sedan, kommer ett recept på nyskapande och minst sagt lyxiga saffransbullar
Ananaspaj

Ananaspaj

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret och häll över i en bunke tillsammans med mjöl, socker och bakpulver. Arbeta ihop ingredienserna till en deg
Chokladmousse med After eight

Chokladmousse med After eight

Chokladmousse med After eight. 2014-12-19, 10. 01. Hej. Ingredienser. 150 g mörk choklad3 dl vispgrädde2 ägg6 st After eightServera med grädde och After eightGör så här

Bakpulverbullar

Ugn. 225 - 250 grader. Vispa ägg och socker tillsätt margarin, rör en stund. Rör ner citronskalet och mjölken blanda samman mjöl med bakpulver och arbeta in det i smeten
Äppelrutor

Äppelrutor

I helgen har jag bakat inför lillans kommande födelsedag och finns det nåt bättre än att baka med frukt och bär

Glutenfri äppelpaj

Fredag och nu är det dags för mig att ta helg. Har två små spända killar hemma som längtar ivrigt till morgondagen, då är det nämligen dags att springa lite
Glutenfri äppelkaka

Glutenfri äppelkaka

En god och lite mjukseg äppelkaka som är som en blandning mellan paj och sockerkaka. Glutenfri äppelkaka