Bröd

Bröd

  • 29 Recept
Grov Rågkaka

Grov Rågkaka

Ta upp degen på bakbordetoch dela den i 8 bitar • Forma till runda bullar ochkavla ut dem till runda kakor, cirka 15 cm i diameter • Naggadem väl • Låt kakorna jäsa övertäckta på plåtar klädda medbakplåtspapper i cirka 30 minuter • Värm ugnen till 225° ochgrädda bröden i mitten av ugnen i 12–15 minuter • Låt svalnapå galler under duk
Lata Grahamsrutor

Lata Grahamsrutor

Låt brödet svalna på galler under bakduk. 50 g jäst. 5 dl ljummet vatten, 37 grader. 25 g smör. 1 1/2 tsk salt
Zuchinnifrallor :)

Zuchinnifrallor :)

I fredags åkte vi till Stockholm för att besöka en ekologisk mataffär, Ekodirekt. Vi hamnade i himlen. ) Allt var ekologiskt och krav-märkt
Hembakat pitabröd

Hembakat pitabröd

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 12 st portioner
Superenkla frallor

Superenkla frallor

Bröd. 5 dl ljust lantbrödsmjöl. 5 dl ljust lantbrödsmjöl. Superenkla frallor. 16 juli 2016, 10. 11. Hej. Här kommer ett bra tips om man vill göra frallor i stugan utan bakmaskin
Fröknäcke

Fröknäcke

Fröknäcke står på menyn och dom är dessutom godare än knäckebröd. Ta ut brödet och skär i portionsbitar
Bakning pågår!

Bakning pågår!

För att få en liten paus i allt kak- och tårtbakande så bjuder jag idag på ett brödrecept. Dessa frallor är underbara, men vilket nybakat bröd är egentligen inte det
Baguetter

Baguetter

För bara något år sedan hade jag aldrig trott att jag skulle kunna baka så här härliga bröd. Om någon vecka så fyller jag 30 och då ska jag bjuda mina gäster på bland annat detta goda brödet. 4 bröd. 4 bröd
Nybakade källarfranskor till frukosten

Nybakade källarfranskor till frukosten

Idag fick jag dock för mig att jag skulle baka frukostbröd och då valde jag de här källarfranskorna eftersom de går snabbt att baka och är väldigt goda
Fröknäcke

Fröknäcke

Bröd,. 23 Juli 2016. Glutenfritt,. Kräftskiva,. Laktosfritt,. Vegetariskt,. Vårbuffé. Fröknäcke. Jag ledsnar aldrig på det här fantastiskt goda fröknäcket
Svärmors enkla bröd

Svärmors enkla bröd

Perfekt bröd till buffén, pastasalladen eller till det grillade. Fått det här enkla med goda receptet av min svärmor
Piroger

Piroger

Piroger. 0kommentarer. Häromdan bakade jag piroger om idag visade sig vara ett snabbt och bra lunch/middagsval när tiden är knapp med en fräsch sallad tilll
Medelhavsbröd

Medelhavsbröd

Brödet är precis så som det utlovas. ett vitt, luftigt och lite segt bröd med goda hål och fin skorpa. Brödet passar bra till små och stora bufféer då det är en stor sats, men även till plockmat (servera då gärna med lite olivolja att doppa i) eller till en god frukostmacka
Piroger!

Piroger!

Deg. 1,3 L vetemjöl. 1,5 tsk salt. 1 tsk vitpeppar. 1 tsk bakpulver. 200g smör. 3,5 dl vatten. Köttfärs. 500g köttfärs
Nyttiga köttfärspiroger

Nyttiga köttfärspiroger

Köttfärspiroger (6 stycken). Du behöver. 250 g nötfärs. 1 liten gul lök. 3 morötter. 1/2 msk olivolja. 1 dl krossade tomater
Mjuka frallor

Mjuka frallor

Jag tycker det är fantastiskt roligt att baka bröd. Jag är verkligen ingen brödsnobb, som tvunget måste baka avancerade grejer med mängder av ovanliga ingredienser, utan jag bakar det jag tycker verkar gott och som jag blir sugen på att testa
Enkla frukostbullar

Enkla frukostbullar

Enkla frukostbullar. 25 Februari 2016 /. 07. 00 /. livet,. recept. /. enklafrukostbullar. Permalink /. 3. Dessa super goda frukostbullar måste jag tipsa om en gång till
Naan - Indiskt bröd

Naan - Indiskt bröd

Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Frallor med sesamfrö

Frallor med sesamfrö

Rör ut jästen i en degbunke med mjölken (fingervarm). Tillsätt rapsolja, salt och det mesta av mjölet, spara lite till utbakningen
Morotsbröd - Nyttigt bröd / frallor

Morotsbröd - Nyttigt bröd / frallor

 Ett riktigt gott och nyttigt morotsbröd25 g jäst5 dl fingervarmt vatten2 tsk salt2 msk matolja          2 morötter (fint rivna) 1 dl krossade linfrön2 dl havregryn2 dl grahamsmjöl9 - 10 dl vetemjöl  Smula jästen och rör ut den med lite av vattnet