Matilda
Veckomatsedel 10

Veckomatsedel 10

  • 8 Recept
Korv och potatismos

Korv och potatismos

Stek korven på mediumvärme ca 10 min. Receptet är för 4 personer. 1. Koka potatisen mjuk. Mosa potatisen, ha i smöret, varm havredryck och vispa till ett fluffigt mos, smaka av med salt

Thaifärs med ris

Receptet är för 4 personer. 1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Finhacka vitlök och skär haricots verts på hälften
Pasta med ärtor och champinjonsås

Pasta med ärtor och champinjonsås

Receptet är för 4 personer. 1. Sätt på pastavatten. Hacka champinjonerna i ca 1x1 cm stora tärningar. 2. Fräs champinjonerna på hög värme tills all vätska dunstat ur dem och de fått fin färg i en gryta utan olja
Tapas - ugnsbakade potatisklyftor

Tapas - ugnsbakade potatisklyftor

Receptet är för 4 personer. 1. Sätt på ugnen på 225 grader. 2. Skölj potatisen och skär den i klyftor. Lägg dem i en långpanna, slå över olja och vänd runt
Tapas - chili-aioli

Tapas - chili-aioli

Receptet är för 4 personer (ca 3 dl). 1. Blanda 2 msk kikärtsspad, dijonsenap och vitvinsvinäger i en hög bunke
Oumph ”ribs” med potatis.

Oumph ”ribs” med potatis.

Receptet är för 4 personer. 1. Marinad. Blanda ihop samtliga ingredienser till marinaden. 2. Blanda marinaden med oumph-filéerna