martin

martin

  • 9 Recept
Klassisk toscakaka

Klassisk toscakaka

Hej på er,. Nu tänkte jag att det var dags för ett klassiskt bakverk. Tänk vilken skatt vi har med alla dessa godsaker som bakats i stugorna under alla år – vilken är din favorit
Choklad kola

Choklad kola

Idag så har jag kokat choklad kola. Så himla gott och enkelt att göra. Så här kommer receptet. Form 20 x 20
Äggost

Äggost

En riktigt god äggost är krämig och lätt. Har den blivit hård eller smulig så har den kokat. Då är den inte god
Snöbollar – Julgodis!

Snöbollar – Julgodis!

JA, mer julgodis c. Eftersom att Saba & Sena var här och så skulle vi alla baka julgodis tillsammans hehe
Fläskkarré i ugn

Fläskkarré i ugn

Fläskkarré i ugn är en klassisk söndagsmiddag från min barndom. Då alltid med rosmarin. Det är en väldigt enkel och god rätt, jag har dock valt bort rosmarinen till förmån för chili
Rågbröd med lingonsylt

Rågbröd med lingonsylt

Smula jästen i en bunke. Smält fettet i en kastrull. Häll på vatten och lingonsylt. Låt blandningen bli fingervarm (37º)
Citron kladdkaka

Citron kladdkaka

Citron kladdkaka är så gott, nästan för gott. Man tänker citron-sur nej det är det inte. Man känner av syrliga smaken lite men ihop med grädde så är den fantastisk gott
Dumle kakor

Dumle kakor

Tråkigt väder idag. Då passade jag på att baka. Funderade lite och det blev självklart dumle kakor och sylt kakor
Lumumba

Lumumba

Fyll upp ett longdrinkglas med chokladen och häll i konjaken och servera med isbitar eller värm chokladen och servera den som en värmande drink efter badet eller vinterpromenaden