Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge
Sätt ugnen på 225°. Skär laxen i tunna skivor. Skala och skiva löken tunt och fräs den i smör i en stekpanna på svag värme tills den blir mjuk och glansig
Krossade tomater. Gör under tiden en tonfisksås (ungefär som köttfärssås så man kan använda vad man vill men detta var det som jag använde mig av iaf) med lök, vitlök, kidneybönor, krossade tomater, oregano samt salt och peppar
Testade att göra potatissallad á la Fitnessfighten och den blev inte dum alls. Ska jag vara ärlig blev den betydligt godare och fräschare än de man köper i butik
Jag sökte på billig och nyttigmat när jag ramlade över detta recept på tonfiskgryta hos Ida Warg. Barnen fick matvete till, men jag tror nog att den skulle göra sig himla bra till pasta med, så det blir att prova en annan gång
Åh som jag älskar såna här recept där man slipper steka maten först. 0,5 dl tomatpuré. 0,5 dl tomatpuré. Då är vardagen igång igen efter en veckas sportlov för barnen
Det handlar inte bara om att äta kalorisnål mat utan det är en matstil som får min mage att må bra. Fet mat och mycket socker mår jag riktigt dåligt av
Med bara frukt eller bär blir det riktigt nyttigt. Halvnyttigt i alla fall. Söndag = pannkaksfrukost. De här pannkakorna innehåller inget mjöl, utan istället havregryn och keso
Så bra för alla som vill äta lite nyttigare. Jag gillar ju mat med lite sting i så jag brukar oftast smaksätta med lite chiliexplosionkrydda eller lite färsk hackad chili