Martina

Martina

  • 15 Recept
Smördegsflarn med ricotta, päron och ädelost

Smördegsflarn med ricotta, päron och ädelost

Ingredienser Portioner. 6-8 1 rulle kyld smördeg (à ca 250 g) 125 g ricottaost 1 fast päron t ex Conference 100 g ädelost ca 50 skuren grönkål 1/2 msk olivolja 1 dl grovhackade valnötter 1 msk flytande honung Lägg till i inköpslistan
Krispig potatis med örter

Krispig potatis med örter

Ingredienser Portioner. 8 150 g smör 2 rivna vitlöksklyftor 1 msk hackad rosmarin 2 kg fast potatis 2 tsk salt Lägg till i inköpslistan
Wallenbergare

Wallenbergare

Ingredienser Portioner. 4 Wallenbergare 400 g finmalen kalvfärs 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 äggulor 3 dl vispgrädde 2 dl ströbröd 50 g smör Potatispuré 800 g potatis 1 dl vispgrädde 1/2 dl mjölk (3%) 50 g smör 1 tsk finrivet citronskal 1 krm riven muskot ca 1/2 tsk salt Ärter 1 dl vatten 2 msk smör 1/2 finhackad gul lök 2 krm salt 200 g frysta gröna ärter Till servering 50 - ca 100 g brynt smör rårörda lingon Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Trattkantarellsoppa

Trattkantarellsoppa

1 liter färska trattkantareller eller 1 dl torkade. 2 schalottenlökar, finhackade. 1 vitlöksklyfta, finhackad
Äppelkaka med tosca

Äppelkaka med tosca

Sååå var helgen här. Jag kommer vara gräsänka hela helgen så jag ser mycket fram emot en helg fylld med lagom mycket aktiviteter i min ensamhet
Nattjästa frukostfrallor

Nattjästa frukostfrallor

Visst är det lyx med nybakat en helt vanlig vardag, det kallar jag vardagslyx. I morse passade jag på att baka lite gott bröd, eller ja jag gjorde nattjäst bröd så det är inte så överdrivet mycket jobb på morgonen
Cevapcici (Çevapçiçi)

Cevapcici (Çevapçiçi)

Ingredienser Portioner. 4 500 g grovmalen blandfärs, gärna innehållande lamm 1 äggula 1 finriven gul lök drygt 1 tsk sambal oelek 2 pressade vitlöksklyftor 1 tsk salt 1 krm peppar grillolja Till servering rå lök blandsallad klyftpotatis tomatsås bearnaisesås Lägg till i inköpslistan