Mina favoriter

Mina favoriter

  • 16 Recept
Mina favoriter
Pulled beef

Pulled beef

Och mina vänner, det här var till och med godare än pulled pork. Så jag beordrar er alla att laga detta till helgen och publicerar receptet redan idag innan mina starka känslor för rätten hinner avta
CEASARSALLAD MED KYCKLING

CEASARSALLAD MED KYCKLING

Ceasarsallad finns i olika varianter och här kommer min variant. Det är så himla gott med ceasarsallad
Rödvinssås to die for!!!

Rödvinssås to die for!!!

Den här helgen har jag verkligen bara latat och gottat mig. man behöver det ibland för att ladda batterierna
Fläskfilé med sparris- och getostrisotto

Fläskfilé med sparris- och getostrisotto

Fläskfilé med sparris- och getostrisotto (4 personer). 600 gram fläskfilé1 tsk salt1 krm pepparSmör300 gram körsbärstomater på kvist2 msk olja
Sjömansbiff med dijonsenapscremé och saltgurka

Sjömansbiff med dijonsenapscremé och saltgurka

Lite roligt att laga klassiskt på söndagarna, idag blev det sjömansbiff gjord på nötrulle. Valde att inte steka på potatisarna utan lät de enbart sjuda med i buljongen
Pastasås med räkor

Pastasås med räkor

Igår på jobbet så hittade jag ett recept på pastasås med räkor. Ett recept med lagomt många ingredienser för en som slutar kl 17 och ska hem och laga mat sen
Älgkebab

Älgkebab

Skär köttet i tunna skivor och strimla det sedan. Det går enklast om det är halvfruset. Bryn köttet i en stekpanna i omgångar och lägg över i en gryta, Tillsätt tacomixen och vattnet och låt det hela puttra tills det blir riktigt mört
Pommes duchesse

Pommes duchesse

Efter att ha legat sjuk hela den här helgen där den mest ansträngande aktiviteten har varit att stänga av och på tv
Coleslaw sallad

Coleslaw sallad

Blanda först ihop alla ingredienser till dressingen. Lägg kål och morötter i en skål. Häll över dressingen och blanda allt
Kantarellrisotto

Kantarellrisotto

Svampens dag är det tydligen idag, det fick vi nys om när vi lyssnade på radion under frukosten i morse
Älggryta med gorgonzola och björnbär

Älggryta med gorgonzola och björnbär

Långkok till middag idag.  Min man har mycket att göra på jobbet nu så här hemma är det jag som får stå för matlagningen och idag har jag gått loss på en gryta som ska koka hela en timma