Lammrostbiff med len palsternackspuré och puylinser Ställ tillbaka kastrullen på plattan och värm på. Koka på medeltemperatur till palsternackan mjuknat – cirka 20 minuter www.landleyskok.se
Oxfilé med potatiskaka, konjakssås och sparris Riv potatis och lök i en hushållsassistent eller på de stora hålen på ett rivjärn. Slå på en skvätt äppelcidervinäger och låt den fräsa in www.landleyskok.se