vegetariskt

Skär blomkålen i mindre bitar, ta gärna med det mesta även av stammen. Mät upp vispgrädde och mjölk i en kastrull

21 Sep. 17. 31. Twitter. Facebook. Mos på Blomkål och Vita Bönor. 0kommentarer. Detta fantastiskt goda och väldigt mättande mos kan gärna fungera som lite variation till det vanligare potatismoset

Recept på vegetariska biffar får man aldrig för många. Idag gjorde jag morotsbiffar med halloumi och serverade dem med en blandad sallad, senapskräm och picklad fänkål

Jag älskar att laga vardagsmat av basvaror som alltid finns hemma. Har du många såna recept-äss i rockärmen, blir det mycket lättare att laga varierat

Ingredienser Portioner. 4 900 g kall kokt potatis 125 g salladslök 1 dl bostongurka 3 dl gräddfil 1/2 dl majonnäs 1 msk dijonsenap salt svartpeppar Lägg till i inköpslistan

Helgen som gick testade jag något nytt för mig, ugnsrostade kryddiga kikärtor med goda kryddor. De blev mycket toppengoda, knapriga på utsidan och mjuka på insidan

Jag har en livslång kärleksrelation med kalamataoliver som jag vårdar ömt genom att slänga in oliver i alla möjliga rätter

Den här salladen. är en favorit. Den passar utmärkt till picknick, buffémat eller till. kräftskivan. Tål man inte nötter så är det bara att hoppa över dem

Så här gör du. 40 minuter. Sätt ugnen på 200 grader (eller enligt angivelser på lasagnepaketet). Hetta upp 2 msk olivolja i en stor kastrull och fräs lök och vitlök i några minuter

Det här måste du prova. Otroligt enkelt men med fantastisk smak. Smakar lika gott varm som kall. Ingredienser

Dela tomaterna och lägg dem i en ugnsform. Mosa osten och blanda den med grädde, pressad vitlök, timjan, salt och peppar

Jag har varit sugen på auberginerullar ett tag så nu i helgen fick det bli det. Dessa fyllde jag med ost

En maträtt vi gör rätt så ofta här hemma är ugnsrostade grönsaker. Det går att variera i oändlighet efter säsong eller vad man är sugen på för dagen

Coleslaw är ett tacksamt tillbehör och passar till många rätter. Grunden i en slaw är vitkål och någon form av ”gegga” som crème fraiche, gräddfil, majonnäs eller kokosgrädde

Och som är vegetarian - så därför blev det vegetariskt till middag. Jag äter alldeles för lite vegetariskt känner jag

Idag är det den 1 februari och det är den vegetariska dagen. Jag lagade en lasagne med spenat och fetaost

I lördags hade vi ett par vänner över på en fika och vi pratade lite om mat då och kom just in på vitkålsgratäng

Sätt ugnen på 200 grader. Hacka lök, vitlök och paprika och fräs det i en gryta. Tillsätt krossad tomat och oregano

Gothia cup är i full gång och laget har gått vidare till A-slutspel. Kollade på stegmätaren och vi har gått över en mil idag mellan hallarna

Här har ni ett recept på en god förrätt som oftast alltid går hem, eller en bra kanditat till tapas/plockbordet

Vi älskar dessa grönsaksbiffar. Söta i smaken med en touch av vitlök och chili. Vi som köttätande familj kör med dessa biffar som ett tillbehör, tillsammans med stekt bacon eller istället för ren potatis