såser

såser

  • 15 Recept
Färskoströra med pumpafrön

Färskoströra med pumpafrön

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 5 dl pumpafrön 100 gram ruccola 4 dl crème fraiche 200 gram färskost , av philadelphiatyp 1 st citron(er) , saften 3 st vitlöksklyfta(or) , pressade 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Köp receptet
Kräfttzatziki

Kräfttzatziki

Gjorde en riktigt god tzatziki för någon vecka sedan. Den passade väldigt bra till den panerade torsken som sambon lagade till
Kall räksås till fisk

Kall räksås till fisk

Så skönt att det är fredag. Vi köpte kinamat till middag och ikväll blir det en lugn kväll hemma framför tv´n
Hamburgerdressing.

Hamburgerdressing.

Här kommer original receptet på Mc Donalds hamburger dressing. 1 dl majonnäs 2 msk finhackad ättiksgurka 2 msk dijonsenap 1½ tsk vitvinsvinäger 1 tsk malen paprika 1 tsk lökpulver 1 tsk vitlökspulver Blanda ihop allt och låt stå någon timme i kylen innan
Currydressing med chutney

Currydressing med chutney

Här kommer receptet på en dressing/sås med currysmak och chutney.  . Jag använde rabarberchutney, men det går lika bra med mangochutey
Sötpotatisaioli

Sötpotatisaioli

Så här gör du. Skala och skär potatisen i bitar. Koka potatisen mjuk och ånga av noga. Rör potatisen slät med elvisp
Riktig guacamole

Riktig guacamole

Jag har länge gjort en slags fuskguacamole med creme fraiche i, som förvisso är svingod (fråga min bästis bara), men ibland vill man ju uppdatera sig och när jag hittade en påse riktigt fina (och ekologiska – hurra
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Mitt bästa recept på kall sås till fisk. ) framtestad till perfektion enligt mig med många underbara smaker ihop

God jordnötssås

Jordnötssås. 1 finhackad gul lök. smör att steka i. 2 - 2 1/2 dl cocosmjölk. 1/2 msk tamari sojasås. ca 1/2 krm malen vitpeppar
Godaste såsen till grillat

Godaste såsen till grillat

Favorit i repris som inte ser mycket ut för världen. Har ni inte provat denna, så gör det. Man skulle kunna äta bara den
God sås till laxen

God sås till laxen

Här får ni receptet på en god sås som Nicke gjorde då vi grilla lax. 2 dl crème fraiche 1 hackad röd lök 1 burk röd stenbitsrom En knippe hackad dill1 msk pressad citron Salt & SvartpepparAllt blandas ihop, låt stå i kylskåp en stund
God sås till kyckling

God sås till kyckling

Minns inte om jag hittat receptet någonstans eller om jag fipplat ihop det själv, men jag har gjort den här såsen i några år och den är inte dum alls
Kall sås till fisk med dill, gurka och citron

Kall sås till fisk med dill, gurka och citron

Halloj. När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar