19 Jul. 17. 02. Potatissallad med dijon och äppelcider. 0kommentarer. Hej hej allesammans. Söndag eftermiddag och veckan börjar därmed dra sig mot sitt slut
Ja, nu har gästerna precis cyklat iväg hemåt. Jag tycker det är så himla trevligt att ha gäster på en vardag, det liksom förgyller veckan på något sätt
Ostgratinerade vitlöksbröd. Hej allesammans, hoppas ni fått en bra start på veckan. Här hemma har jag nu landat framför datorn en stund efter en ganska lång dag
Jag älskar fisk, men tyvärr är jag väldigt dålig på att laga mat med fisk "till vardags". Den här soppan är enkel nog för att vara vardagsmat, men samtidigt lyxig nog för att servera som lördagsmiddag - vilket den gjorde i går när min bror och hans goa flickvän var på besök, och även mina föräldrar
Ni vet att jag älskar lax va. Min absoluta favoritmat faktiskt, lax i alla dess former. -) Den här gången gjorde jag lax i ugnen med klyftpotatis och tzatziki, dagen efter när klyftpotatisen var slut men inte laxen så gjorde jag ett broccolimos som tillbehör istället, mycket gott båda två
Pytt i panna med falukorv. En svensk klassiker som kan varieras på många sätt, här med falukorv. Servera pytt i pannan med stekt ägg och inlagda rödbetor
Omelett, gillar du det. I teorin funkar det ju både till frukost, lunch och middag (ja, inte samma dag kanske) men eftersom jag är en smörgåsätare av rang så sparar jag oftast den varma maten till senare på dagen
Daimfudge. Dan före dan. Mina vänner, imorgon är det självaste Julafton. Tiden har gått ofantligt snabbt om ni frågra mig som tycker att det nästan var sommar bara för ett litet tag sen
Tandoorikyckling. God lördagseftermiddag. Hoppas ni fått en bra start på helgen. Lugn och skön, eller har ni kanske en massa att stå i en helg som denna
Fried rice är en av mina absoluta favoriträtter från det kinesiska köket. Det är så himla gott. Stekt ris med grönsaker och räkor som smakar fantastiskt
Caesarsallad. Hej och godförmiddag denna lillördag. Japp, lillördag igen och snart har officiellt halva arbetsveckan redan gått, vilket ju alltid är en positiv tanke, eller vad säger ni
Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. Lär dig hur du helsteker. FLÄSKYTTERFILÉ. När du ska helsteka fläkskött i ugn passar just fläskyttern perfekt
Blomkålspizza. Recept Blomkålspizza 2 pers. 1 blomkålshuvud, medium storlek1st ägg1dl riven ost kör gärna med hälften parmesan eller västerbotten samt hälften mozarellaSalt & Peppar