Sill

Citron- och ingefärssill

Grymt god kombination som piggar upp den lite feta sillen. Ju längre sillen får stå i kylen desto mer smak får den, men den är färdig att ätas på en gång

hd.se

Sill, inlagd med sweet chilisås och sambal oelek

Skär sillfiléerna i bitar och blanda ner dem i gräddfilen som du rört ihop med såsen och sambal oelek

Matklubben.nu

Sill med lime och purjolök

Skölj sillfiléerna i kallt vatten. Varva sillbitarna i en burk eller kruka med purjolök, lime, svartpepparkorn, nejlikor och lagerblad

Milda.se

Örtgravad sill med pepparrot

Dra loss filéerna från skinnet. Börja från insidan vid den. bredaste änden och dra filén rakt ner. Blanda vatten, ättika och salt i en bunke (ej rostfri)

Coop

Min wasabisill

4 filéer inläggningssill. Blanda bara ihop. 2 dl crème fraiche. 1 msk majonnäs. 1 msk wasabi. 1 msk pressad lime

Matklubben.nu

Sverige möter Japan

Svensk midsommarsill möter japansk fiskkultur. Vad kan det bli om inte sill med smak av wasabi och inlagd ingefära

Tant Russins bak

Wasabisill

Här är ett recept som chefen på mitt förra jobb kom på som en variant på min skärgårdssill med ägg. En blandning av det svenskaste vi har (inlagd sill) med influenser utifrån

Best of Bacon

Wasabisill och en enda röra

chokladpaj med hallontryffel och så wasabisill -. Den där wasabisillen alltså, den får mig att smyga till kylskåpet då och då

Tittilina

Aioli Sill

Varva aioli och sillfiléer i en glasburk. 300g Sillfilé. 300g Sillfilé. Ingredienser. 2,5 dl Vatten. 0,5 dl Ättika, 12%

Helande Mat!

Sill med mango chutney

Såg att jag hade glömt att lägga ut sillen som jag gjorde till Midsommar. Skär sillen i lagom stora bitar

Lindas Goda

Häll av spadet på sillen och skär den i bitar (om det är hela filéer) samt låt den rinna av. Rör i lök-curry-äppelblandningen och krydda med salt och citronpeppar, vänd sist ner sillbitarna i blandningen

Matklubben.nu

Limesill

Skär upp sillen i lagomt stora bitar och varva i glasburkar med grovt hackad dill och purjolök i skivor

Matklubben.nu

Krämig citronsill

Krämig citronsill - inlagd sill i mild citronsmakande sås av äggula, senap, olja, socker och crème fraiche med strimlad purjolök

Jessika & Jonas

Sill med soltorkade tomater

Påskhelgens krämiga sillar. Ja även matjessillsbitar så klart och så dill. Mycket god och den får lovord även från sambon om någon är intresserad av att höra vad en manlig tycker om denna sillinläggning, haha