Det har varit tomater, chili, squash, jordgubbar, smultron och en massa örter. Några bladlöss och väldigt många vattenkannor senare så är jag väldigt nöjd
Skala och skiva potatisen i tjocka skivor (för jämn koktid). Häll av potatisen, mosa med en potatisstamp, tillsätt den varma mjölken och flytande Milda guld med smak av smör
Jag har aldrig riktigt varit någon vintermänniska men när jag tänker tillbaka till barndomsåren så minns jag ändå långa, roliga dagar i pulkabacken, med kalla fötter och nerkylda fingrar som följd
Mixa yoghurt, mango, kokosmjölk, chiafrön och honung till en krämig smoothie. Häll upp i ett glas och toppa smoothien med några mangotärningar samt kokosflingor
Underbart mjukt och saftigt bröd som nästan smälter i munnen om du äter det nygräddat. Tillsätt resten av vätskan, olja, sirap, fiberhusk, salt och havregryn
Gjorde en lax och räksoppa idag och den blev riktigt god. Skala räkorna och spara renset. Värm upp en kastrull och fräs den finhackade löken och vänd ner i pannan och pressa ner vitlöken
Sötpotatis eller batat som den också kallas innehåller mer kolhydrater än potatis, men jag äter den ändå oftare än potatis eftersom den innehåller antioxidanter, c-vitamin och järn
Som de här tomatchipsen jag fick för mig att göra för att pimpa dagens veggo-burgare (receptet på den kommer i nästa inlägg - och jag rekommenderar er att kolla in det för jag har vunnit kampen om den perfekta vegetariska hamburgaren)
I helgen när jag satt och surfade på Facebook dök det plötsligt upp ett sponsrat inlägg från Företaget Belvita med en video som gjorde reklam för deras frukostkex
