Mat

Mat

  • 43 Recept
Paj med karamelliserade äpple

Paj med karamelliserade äpple

Blanda i vanilj pasta och sen en matsked isvatten i taget under fortsatt vispning. Min blogg Cookies and Sweets blev nominerad till Årets Bak- och Dessert blogg i Matbloggspriset 2016. I en matberedare lägg alla torra ingredienserna och blanda för ca 30 sec
Kärleksmums

Kärleksmums

Bakade kärleksmums idag, så gott och går fort och lätt att göra, dessutom blir det många, perfekta att frysa in
Favorit frallor

Favorit frallor

Frallor. För 30-35 st. Underbart goda. Smidigt eftersom de bara behöver jäsa en gång. Fluffar upp rejält tack vare bakpulvret
Banankaka

Banankaka

Rör smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Blanda mjöl, bikarbonat och bakpulver, och rör ner i smeten
Tacofylld paprika med avokadoyoghurt

Tacofylld paprika med avokadoyoghurt

Blanda i pressad vitlök, kryddmix, hackade tomater och vatten. 2 st tomater. Skär av ett lock på paprikorna och ta bort kärnor och väggar
Tacolåda med sting!

Tacolåda med sting!

600 gr blandfärs 1 påse tacoskrydda 1 pressad vitlöksklyftaEn låda hackade cocktailtomater Lite chilikrydda Salt En bit hackad purjolök Bryn ihop allt detta i en stekpanna
Enchiladas med kyckling

Enchiladas med kyckling

Häll över krossade tomater, salsa och vatten och smula i buljongtärningen. tomatsalsa, från burk. tomater, krossade (500 g)
Pastagratäng med kyckling och curry

Pastagratäng med kyckling och curry

TO DIE FOR pastagratäng med kyckling och curry. Så himla god. Det är den perfekta rätten att bjuda på om man ska bjuda många på middag, dubbla mängden på allt så har du en stor plåt att servera
Pizza med sagolik topping

Pizza med sagolik topping

TillbehörTomatsåsOst15-20 tigerräkor LökKryddad blandfärsBananValfri svampPaprikaPizza kryddaGrädda pizzan i 10-15 minuter
Hemgjord vaniljsås

Hemgjord vaniljsås

Supergod vaniljsås, hyfsat enkel att göra själv. Ingredienser. 1 vaniljstång eller 1-1½ tsk äkta vaniljpulver
TonfiskMoussaka

TonfiskMoussaka

Jag har fått dille på tonfiskrätter sedan ett tag så häromdagen poppade det för en gångs skull och till min stora förvåning upp en matidé till skillnad från alla andra miljarder bakningsidéer som bombarderar min hjärna
Piroger med tacofyllning

Piroger med tacofyllning

Piroger med tacofyllning. Jag och små kidsen har haft en härlig bakstund ihop. Vi bakade piroger och alla tyckte det var både roligt och super gott
Grekisk pytt i panna med kyckling

Grekisk pytt i panna med kyckling

Perfekt bjudmat. Efter halva tiden så lägg i även tomaterna och fetaosten (bryt den i bitar). Grekisk pytt i panna med kyckling6-8 port3-5 kycklingfileér2-3 paprikor1-2 rödlökar1 ask körsbärstomaterpotatisfetaostMarinad1-1,5 dl olivolja1-2 msk soja2-3 pressade vitlöksklyftor1-2 tsk sambal oeleksalt och pepparSkär kycklingfiléerna i ganska stora strimlor. 1 ask körsbärstomaterpotatisfetaost
Grekisk pyttipanna

Grekisk pyttipanna

Strimla rödlök, paprika och tomater efter tycke och smak. Tomater. Blanda alla ingredienserna till marinaden i en bunke eller dubbla plastpåsar ( mest praktiskt tycker jag)
Vitlöks. och parmesan-potatis

Vitlöks. och parmesan-potatis

tisdag, den 17 maj 2016, kl. 08. 05. Vitlöks. och parmesan-potatis. Oj, jag blev så sugen på sån här potatis, när jag hittade dessa bilder
Ratatouille, grundrecept

Ratatouille, grundrecept

Tillsätt paprikan, tomatpuré, vitt vin och de skalade tomaterna. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Det här med vardagsmat….

Det här med vardagsmat….

Det här med vardagsmat…. Dessutom gillar jag när mat tillagas i ugnen och man kan ha händerna lediga för annat