Sill

Sill

Vegansk auberginesill – på fyra sätt!

Vegansk auberginesill – på fyra sätt!

Ett sådan är de här veganska sillrecepten. Senapssillen har sig ett eget inlägg, men inte de andra, och framförallt inte på en och samma gång
Vegansk senapssill

Vegansk senapssill

Har ju redan testat att göra en vegetarisk senapssill (här), men med lite grädde i. Koka den i kraftigt saltat vatten (för att efterlikna sillen) i ett fåtal minuter till den börjar mjukna
Tomatmarinerad matjessill

Tomatmarinerad matjessill

1Skär matjessillen i lagom bitar och lägg i marinaden. 4 matjesfiléer. 11/2 burk krossad tomat
SPICY SENAPSSILL MED CRUNCH

SPICY SENAPSSILL MED CRUNCH

Häll av lagen från sillen och skär den i bitar. Lägg sillen och löken i en burk. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 1 pkt 5-minuterssill, Abba
BASILIKASILL

BASILIKASILL

Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar. Varva sill, basilika och creme fraiche-blandningen i en burk
SILL MED VÄSTERBOTTENOST

SILL MED VÄSTERBOTTENOST

Häll bort lagen från sillen (skär sillen i bitar om du använder hela filéer). Varva sill & kräm i en burk
BRANTEVIKSSILL

BRANTEVIKSSILL

Sila av lagen från sillen och spara i en skål. Skär sillen i bitar (om du använder hela filéer). Varva sillen i en burk med lök, kryddor, citronzest, smulat lagerblad och dill
MOJITOSILL

MOJITOSILL

Häll av lagen från sillen och skär den i bitar. Pressa 1 lime i sillagen och blanda med sill, limeskivor, och lätt mortlad mynta. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 1 pkt Abba Sill på 5 minuter i bit eller filé
Rom- och kräftsill

Rom- och kräftsill

Vänd ner sill och kräftstjärtar. 4-5 hela filéer inlagd sill eller 2 förp 5-minuterssill. 12-3 msk röd stenbitsomSkär sillfiléerna i bitar. 1Täck sillen med plastfilm och låt stå övertäckt och kallt 3-4 timmar, gärna över natten
CURRYSILL MED ÄPPLE OCH PURJOLÖK

CURRYSILL MED ÄPPLE OCH PURJOLÖK

Låt sillen rinna av (men spara lite av lagen) och skiva i tunna bitar. Blanda allt tillsammans med sillen och lite salt & peppar
VITLÖKSSILL

VITLÖKSSILL

Låt sillen rinna av ordentligt i ett durkslag (skär i bitar om du har hela filéer). Blanda sillen med gräddfil, majonnäs, vitlök, citronskal och eventuellt lite finhackade örter
FETAOSTSILL

FETAOSTSILL

Skiva chilin tunt och blanda ner i bunken, behåll kärnorna om du vill ha mer styrka i sillen. Skär önskad storlek av sillfiléerna och blanda ner alltsammans
DIJONSENAPSSILL MED DILL

DIJONSENAPSSILL MED DILL

Häll av lagen från sillen i en skål. Blanda ner sillen och slå upp på burk. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 1 förpackning Abba Sill på 5 minuter i bit eller filé