Har ju redan testat att göra en vegetarisk senapssill (här), men med lite grädde i. Koka den i kraftigt saltat vatten (för att efterlikna sillen) i ett fåtal minuter till den börjar mjukna
Häll av lagen från sillen och skär den i bitar. Lägg sillen och löken i en burk. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 1 pkt 5-minuterssill, Abba
Sila av lagen från sillen och spara i en skål. Skär sillen i bitar (om du använder hela filéer). Varva sillen i en burk med lök, kryddor, citronzest, smulat lagerblad och dill
Häll av lagen från sillen och skär den i bitar. Pressa 1 lime i sillagen och blanda med sill, limeskivor, och lätt mortlad mynta. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 1 pkt Abba Sill på 5 minuter i bit eller filé
Vänd ner sill och kräftstjärtar. 4-5 hela filéer inlagd sill eller 2 förp 5-minuterssill. 12-3 msk röd stenbitsomSkär sillfiléerna i bitar. 1Täck sillen med plastfilm och låt stå övertäckt och kallt 3-4 timmar, gärna över natten
Låt sillen rinna av ordentligt i ett durkslag (skär i bitar om du har hela filéer). Blanda sillen med gräddfil, majonnäs, vitlök, citronskal och eventuellt lite finhackade örter
Skiva chilin tunt och blanda ner i bunken, behåll kärnorna om du vill ha mer styrka i sillen. Skär önskad storlek av sillfiléerna och blanda ner alltsammans
Häll av lagen från sillen i en skål. Blanda ner sillen och slå upp på burk. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 1 förpackning Abba Sill på 5 minuter i bit eller filé