Plockbricka Det kanske inte var så länge sedan jag bloggade om en plockbricka. Men är det en favorit så är det en favorit Smaskelismaskens
Gräddade svampkrustader, utmärkt smårätt på buffén Mammas champinjonkrustader som gräddas i ugn är bland det godaste jag vet. Stuvningen ska sjuda minst 30 minuter men det är det värt Två små kök
Buffé "meze"/ Hummus (kikärtsröra) Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Mixa alla ingredienser till en röra. Garnera gärna med feferoni och citron Matklubben.nu
På buffén: en armé av mini-chokladcréme, smaksatt med mörk rom och kaffe Jag vet at det inte var länge sdan sist, men det spelar ingen roll. Denna chokladcrème är min senaste efterrättsfavorit SMASKENS.NU
Italiensk buffé KallskuretPå överraskningsfesten vi hade för ett par veckor sedan bjöd vi på Italiensk buffé. Enkel och god mat att förbereda då det är många gäster och man inte har så mycket plats för varmhållning Matrummet
