BS

BS

  • 21 Recept
Crostini med ricotta, skinka och persika

Crostini med ricotta, skinka och persika

Det vimlar av crostinivarianter här på bloggen och här kommer faktiskt en till. en riktig sommarvariant som jag bjöd på när Maria, Daniel och Otto kom på middag
Snittar med laxröra

Snittar med laxröra

Den här laxröran är god att servera på kavring (se recept på "Snabb kavring") och pepparkakor. Laxröra med pepparrot (till ca 40 snittar)
Smarriga tilltugg - Chips med het räkröra!

Smarriga tilltugg - Chips med het räkröra!

Påskvecka på intåg och jag kan verkligen inte fatta att vi redan är där. Vart tar tiden vägen. Trädknoppar tittar fram och i rabatterna skjuter det fart
Drinktilltugg.

Drinktilltugg.

I lördags när vi hade gäster så slog vi till med lite nya tilltugg till drinken de fick njuta av, innan det var dags att njuta av maten
Dadlar

Dadlar

Skär ett snitt i dadeln och ta ut kärnan. Lägg i en bit grönmögelost. Servera som drinktilltugg
Vridna ostpinnar till soppa eller tilltugg

Vridna ostpinnar till soppa eller tilltugg

Dessa goda ostpinnar bakade jag förra veckan som ett tillbehör till en soppa, men de passar minst lika bra som ett drinktilltugg eller på en buffé
Västerbottensstubbar

Västerbottensstubbar

Nu börjar denna härliga helg lida mot sitt slut och en ny arbetsvecka ska ta sin början. Efter gårdagens schlagerparty och alla förberedelser inför den har jag i dag mest bara tagit det lugnt, plockat undan lite, diskat lite och druckit enormt många koppar te
Gurksnittar med gravlax och pepparrotskräm

Gurksnittar med gravlax och pepparrotskräm

Fredag, men ingen vanlig fredag. Vi tar en långhelg i Stockholm med shopping, god mat och avkoppling. Jag hoppas på en riktig feel-good-helg efter en otrolig stressig början på hösten som toppats av en förkylning nu i veckan
Crostini med brie och salami

Crostini med brie och salami

Sätt ugnen på 225 grader grill. Skär brödet i åtta tunna skivor och rosta dem cirka 2 minuter under grillelementet
Crostini med toppings

Crostini med toppings

Crostini med olika toppings är uppskattade till förrätt eller som drinktillbehör. Här följer några olika förslag
Läckra små drinktilltugg!

Läckra små drinktilltugg!

Dags för ett inlägg eller vad säger ni. ). Hade hem en gäng härliga brudar för ett tag sedan. Som drinktilltugg bjöd jag på de här läckra små ihopplockade
Drinktilltugg

Drinktilltugg

Chips och nötter till drinken. Pröva det här enkla och goda tilltugget i stället. 4 portioner. 4 mjuka rektangulära tunnbröd
Tips på påskig förrätt

Tips på påskig förrätt

Här kommer ett sista minuten-tips på en smarrig förrätt till påskmiddagen eller bidrag till påskbuffén – räktårta
Frozen choklad & nutella cheesecake

Frozen choklad & nutella cheesecake

Påskens efterrätt var denna chokladbomb. Botten. 100 g cornflakes. 150 g nutella. Fyllning. 400 g färskost. 200 g nutella
Rabarbermuffins med vit choklad

Rabarbermuffins med vit choklad

Receptet är från Tidningen Land som jag hittade hos min mamma i veckan som varit. Det blev lite extra lyx till eftermiddagens fika för de var jättegoda
Oreo Cake Pops med Vit Choklad

Oreo Cake Pops med Vit Choklad

Blir chokladen för tjock efter ett tag när du doppat några bollar tillsätt då lite matolja i den smälta chokladen så blir den rinnigare igen, observera bara att det ska vara en smakfri olja och inte oliv eller liknande