Blanda socker, grädde, sirap och salt i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och koka utan lock 15-20 min tills smeten klarar kulprovet eller tills temperaturen är 122 grader
ville testa på en av mina nya pralinformar som jag köpte hos chokladgallerian. Gjorde lite härliga mjölkchokladpraliner med daimtryffel lagom till julafton
