Jordärtskockspuré Jordärtskockspuré. Skala jordärtskockor och potatis. Låt andelen potatis vara en tredjedel. Koka dem i saltat vatten så att de blir mjuka Mat från Miatorp
Hjortfärsbiffar med jordärtskockspuré och Dijonsenapssås Har ni provat hjortfärs. Jag tycker det blir så mycket godare och festligare än med nötfärs eller blandfärs Tildas Kök och Vin
Lillans fläskfilé med pesto och vitlök Lägg över hela kalaset i en ugnsform, pensla över resten av peston, salta och peppra, kör in en köttermometer och stek tills innertemperaturen når 65 grader Pyttes. Matblogg nr 59267054
