Ger ett lager i en normalstor tårta 25 cm 2 dl mjölk 2+2 dl vispgrädde 2 äggulor 2 msk maizena 2 msk strösocker 1 msk vaniljsocker el 2 tsk vaniljpulver 4-5 blad gelatin Lägg gelatinet i blöt enligt paketets anvisning (jag använder alltid pulver) Blanda
Jag brukar använda den till att fylla mina eclair eller så brukar jag ha den som tårtfyllning. En underbar vaniljkräm som passar utmärkt till olika bakverk
Godkväll. Vardagen är här igen efter en rätt så fullspäckad helg. Jag hjälpte min bo och svägerska med lite saker i deras hus i lördags, firade pappas födelsedag, träffade vänner och såklart bakade
Det finns mycket gott att fylla en tårta med. Jag ser på fyllningar som en överraskning, man ser vilken tårta man blir bjuden på men vad som döljer sig under ytan, det är jag alltid nyfiken på
Tycker ni om mjölchoklad. Då kommer ni älska mjölkchokladfluff som fyllning i tårtor, på cupcakes eller varför inte spackla hela tårtan om man nu vill ha en riktigt god choklad tårta
Blanda smör, socker, mjöl, potatismjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker till en smulig massa. Arbeta snabbt ihop till en deg och låt den vila i kyl i en timme
Detta är ett perfekt recept när du har många gäster men har inte så mycket tid för att baka. I original receptet så är det 3 dl mera socker, grädde istället för mellanmjölk, men jag har ändrat det lite och på så sätt snålat in på lite kalorier
