marie

marie

  • 22 Recept
Drömmar

Drömmar

1. Låt smöret blir rumsvarmt. 2. Häll på strösocker och vaniljsocker. 3. Kör med elvisp till en jämn smet. 4. Tillsätt olja och hjorthornssalt
Schackrutor

Schackrutor

Gott med schackrutor. Älskar att baka kakor. Särskilt när dom är nybakade. Smälter i munnen. Så varför inte baka dessa kakor idag till fikat
Kolasnittar

Kolasnittar

Jag älskar att baka småkakor. Dem är enkla att göra och färdiga i ett nafs. Sen tycker jag att det blir extra gott och trevligt att ta fram småkakor till kaffet just för att dem är hembakade
Rödvinsmarinerad karré

Rödvinsmarinerad karré

Rödvinsmarinerad karré. 0kommentarer. Godmorgon mina fina. Idag började jag dagen med en härlig och välbehövlig sovmorgon
Baconinlindad köttfärslimpa

Baconinlindad köttfärslimpa

Baconinlindad köttfärslimpa (ca 4 portioner). Du behöver. 600 g nötfärs. 1 gul lök. 2 ägg. 1 msk kalvfond. 1 tsk timjan
Laktosfria frasiga våfflor

Laktosfria frasiga våfflor

Smält smöret och låt svalna något. Rör ihop vetemjöl, salt och bakpulver. Vispa i mjölk, grädde och smör och rör slätt
Extremt frasiga våfflor

Extremt frasiga våfflor

Det var dags för årets våfflor och vi ville ha frasiga sådana. Blandade ihop en smet som jag kände skulle ge oss just det

Klassiska frasiga våfflor

Vilken slappdag detta har varit. Vi var på examensfest igårkväll så jag har varit lite seg hela förmiddagen
Underbar persikopaj med mandelmassa!

Underbar persikopaj med mandelmassa!

Godkväll alla. Hoppas er dag har varit bra. Jag tog en tur till stan med en förhoppning om att förnya garderoben lite, men tyvärr gick det sisådär med shoppingen och det blev inte mer än örhängen och nagellack
Per Morbergs Wienerschnitzel

Per Morbergs Wienerschnitzel

• Be gärna din kötthandlare skära upp och banka ut schnitzlarna. Skär annars ut, beroende på storleken på innanlåret, 2–2 ½ cm tjocka
Vegetariska biffar

Vegetariska biffar

Vegetariska biffar (ca 4 portioner). Du behöver. 1 burk kikärtor. 1 morot. 1/2 zucchini. 2 msk hackad basilika
Vegetarisk wrap med avocadochimichurri

Vegetarisk wrap med avocadochimichurri

Gör så här. Skär grönsakerna i skivor på längden, stek hårt i olja. Finhacka ingredienserna till dressingen, smaka av med salt, fond, svartpeppar och eventuellt lime och socker
Honungskryddad kotlettrad

Honungskryddad kotlettrad

1. Sätt ugnen på 175ºC. 2. Bryn kotletten i lite smör i en stekpanna. Salta och lägg den i en stor ugnssäkert form
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Bröd med frukt och nötter

Bröd med frukt och nötter

Hacka frukterna och nötterna. Smula jästen. Värm vattnet till 37º och slå över jästen och rör ut. Tillsätt alla ingredienserna utom frukterna och nötterna
Dammsugare

Dammsugare

Idag testar jag att baka dammsugare. Har fått en förfrågan om att baka en dammsugartårta till torsdag till ett kalas
Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter. 2015-09-04, 19. 42. Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad
Frasöverbakad fisk

Frasöverbakad fisk

Sätt ugnen på 250°. Stek klyftpotatisen ca 20 min. Torka brödet en kort stund i ugnen. Se till att fisken är helt benfri