köttfärs

  • 13 Recept

Köttfärssås Blanco

Stek köttfärsen, krydda med salt, peppar, timjan och pressad vitlök. Servera med pasta 500 g köttfärs. Häll i grädde och låt sjuda några minuter
Falsk fläskfilé

Falsk fläskfilé

750 g köttfärs. 750 g köttfärs. Falsk fläskfilé. 6 port. 1 msk oxfond. 2 tsk salt. 1 tsk lökpulver. ½ tsk vitlökspulver

Kinesisk köttfärsröra i pitabröd

Fyll pitabröden med köttfärsröran och servera med crème fraiche och sweet chilisås. Stek köttfärsen 3-4 minuter. 300 g köttfärs
Sjömansbiff med köttfärs

Sjömansbiff med köttfärs

Jag gör en förenklad version av denna rätt och använder köttfärs istället, det blir en så kallad ”Dansk sjömansbiff”
Halloumi & köttfärs biffar

Halloumi & köttfärs biffar

Testade att göra en ny sorts biff igår. Resultatet blev kanon. Prova. ). Du behöver. 500 g nötfärs. 200 g halloumi
Lyxig och rustik köttfärssås

Lyxig och rustik köttfärssås

Jag har länge velat laga en lite lyxigare köttfärssås med rödvin och mycket smak som verkligen får tid på sig att lagas

Enchiladas med köttfärs

Lägg ut bröden och fördela köttfärsen på mitten. 400 g köttfärs. Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i lite matfett
Enchiladas

Enchiladas

Bryn köttfärsen och lök i matfettet. Fördela köttfärsen på varje tortilla. 500 g köttfärs. Sätt ugnen på 200°C
Köttbullar med gräddsås

Köttbullar med gräddsås

Halloj,. Hade en riktig skitdag igår, och tröstade mig med en stor portion potatismos till köttbullarna, vilket jag såklart inte förespråkar

Köttfärslimpa

Köttfärslimpa som du svänger ihop på nolltid och som alla kommer älska är den här varianten. Till den goda köttfärslimpan rekommenderas brunsås och gelé eller lingon
Tacos i ugn

Tacos i ugn

Tacos i ugn. Var det någon som åt tacos igår som fredagsmiddag. Älskar de flesta olika sorters tacos men speciellt tacos i ugn eftersom det blir så gott med den knapriga tacotubsen och den smälta osten tillsammans med allt det andra och sen öser man på gräddfil och tacosås =)