Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den iugnen med ett täcke av creme fraiche. Blanda creme fraiche, fetaost, salt och peppar till en smet och bred över laxen
Fredagsmysmaten denna fredagen, är tacos med bröd i form av tortillabrödet, jag tipsade om igår. Vi får hoppas på en solig och blåsfri helg, så att fönstren kan bli putsade innan de ska dekoreras
Då blev det mycket mexikanskt och många majstortillas och tacos. Mjuka tacoskal med masecamjöl. Mat som verkligen kan vara jättenyttig när den lagas rätt och man undviker ost och sour cream
Jag hade till och med kunnat bli sugen på tacos om det hade varit önskemålet (vilket jag har förstått att många äter på just fredagarna), men det var makaroner och köttbullar
Recept tortillas. Tillsätt eventuellt mer vatten om det behövs. för 3 stycken mellanstora tortillas (som på bilden)30 g majsmjöl/vetemjöl med råg1 msk vatten1/2 kryddmått salt3 g bakpulverBlanda ihop alla ingrediensertill en fast deg och jobba med den i 5 minuter. Låt vilai 20 minuter och dela sedan i 3 delar och kavla ut på ett. Läs hela inlägget 3 stycken mellanstora. 20 minuter och
Fishtacos är oerhört poppis hos oss. Jag gjorde därför en variant på den men med chicken nuggets istället, mycket uppskattat det med av både våra barn och kompisen som var på besök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.