Såser och röror

Såser och röror

  • 14 Recept
Hollandaise Sås med Kokosolja

Hollandaise Sås med Kokosolja

Blanda äggulor och citron i en kastrull. Ingredienser. 1 dl Kokosolja, gärna utan smak. 6 Äggulor. 1 st Citron, saften av
Majonnäs

Majonnäs

Rör om och tillsätt oljan droppvis. Tillsätt äppelcidervinäger och smaka av med salt och senapspulver. Tillsätt äppelcidervinäger och smaka av med salt och senapspulver
Nu börjas det | BBQ sås

Nu börjas det | BBQ sås

Jag älskar olika grillsåseroch tillbehör. Jättegod och lär bli tillbehör till det mesta under veckan. Vispa ihop allt i en kastrull och låt småputtra i minste en timme
Guacamole

Guacamole

Skala och mosa ner avokadon i en skål. Blanda i lök och saft. 4 portioner. Ingredienser. 2 Avokado. 1 Vitlöksklyfta, pressad eller en liten bit Gul Lök, hackad
Marinerade Soltorkade Tomater

Marinerade Soltorkade Tomater

Häll kokande vatten över dem och låt stå tills vattnet har svalnat. Häll av vattnet och låt tomaterna rinna av
Cashewröra

Cashewröra

Tillsätt resten av ingredienserna och mixa till en slät röra. Ingredienser. 2 dl Cashewnötter. 14 marinerade soltorkade Tomater + lite av oljan som de ligger i
Sweet Chili Sås

Sweet Chili Sås

Blanda allt i en kastrull och ge det ett uppkok. Ingredienser. 2 Chilifrukter, finhackat. 3 Vitlöksklyftor, pressade
Hovmästarsås

Hovmästarsås

Lägg allt utom olja och dill i en mixer. Mixa och tillsätt oljan droppvis. När såsen tjocknat, tillsätt dillen och mixa en kort stund
Tomat Salsa

Tomat Salsa

Blanda alla ingredienserna och smaka av med salt. Ingredienser. 2 Tomater, hackade. 2 msk Tomatpuré. 1 Vitlöksklyfta, riven
Ketchup

Ketchup

Världens godaste och enklaste ketchup. När man kokar egen tomatpuré kan konsistens och smak variera. Därför behöver man smaka sig fram med kryddorna
Béarnaisesås

Béarnaisesås

Häll vatten, äppelcidervinäger och lök i en kastrull. Koka upp och låt sjuda tills nästan all vätska är borta