Här kommer min variant av moussaka som görs med potatis. Denna rätt kallas även ibland potatismoussaka eller svensk moussaka Den är verkligen jättegod och passar perfekt att göra om man har kokt potatis över
Laxpasta med blåmögelost. Ibland är det enkla det godaste, här kommer en lyxig men snabb pastasås. Och du, gör dig själv en tjänst och sväng förbi en ostaffär på vägen hem och köp en fin smakrik mögelost där istället för en färdigpackad på mataffären
I fredags hade vi middagsgäster och bjöd på dessa fantastiskt goda köttfärsbiffarna fyllda med fetaost med en sås som är to die for och ugnspotatisklyftor