maria

maria

Snabb dessert

Snabb dessert

Visst är det underbart med en dessert som man kan slänga ihop på samma tid som det tar för kaffet att koka upp
Mustig köttgryta

Mustig köttgryta

Mariannes mustiga köttgryta. Det här receptet fick jag av en god vän som det i år blir 10 år sedan som hon lämnade oss här på jorden
Biff- och cashewwok

Biff- och cashewwok

Äntligen februari, inte en dag försent. Nu går vi mot ljusare och även glittrigare tider. För mig blir det välkomstfest för Melodifestivalen i Göteborg
Fredagsmys! Enchiladas

Fredagsmys! Enchiladas

1 påse Santa Maria Enchilada Spice Mix alt taco mix. 8 st Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Medium. Fredagsmys
KYCKLING I SWEETCHILI SÅS OCH MASSA GOTT

KYCKLING I SWEETCHILI SÅS OCH MASSA GOTT

RECEPT. 2 kycklingfiléer. 1 röd paprika. 1 gullök. 3 vitlök. 1 purjolök. 1 dl cream fraiche. 3 dl vispgrädde. 1 dl sweet chilisås (jag tog mer, men smaka er fram)
Grillad kyckling med jordnötssås

Grillad kyckling med jordnötssås

(Om man köper Santa Marias kokosmjölk på konservburk, så har den för mig varit skiktad, men det spelar ingen roll, det är bara att ha i allt ihopa
Köttfärsgratäng med potatis

Köttfärsgratäng med potatis

Köttfärsgratäng med potatis. 700 g blandfärs. Köttfärsgratäng. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. 2 msk olja. 1 burk krossade tomater
Stroganoff med pasta. Allt i ett

Stroganoff med pasta. Allt i ett

Har du pasta över från tidigare middag då kan du snabbt slänga ihop denna stroganoffen. Jag rörde även i pastan och serverade allt i ett
Krämig kasslergratäng

Krämig kasslergratäng

Finhacka lök och skär paprika i småbitar. Gör små buketter av broccolin och fräs detta tills de nästan mjuknat
Kasslergratäng med gräddig broccolisås

Kasslergratäng med gräddig broccolisås

Hej på er,. Dags för lite mat på bloggen, det har varit rätt mycket sött den senaste tiden. Såhär efter semestern är det många som vill ta tag i vardagen igen – dra ner på alla godsaker man ätit under sommaren och kanske snåla lite efter att man har spenderat en del under semester men ändå äta gott
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Supergod o enkel. 4 pers. 1/2 kg kassler. 1 liten burk ananas. 3 dl grädde. 1/2 dl mjölk. 2 dl chilisås. 1 krm curry
Köttfärs i ugn allt-i-ett

Köttfärs i ugn allt-i-ett

Köttfärs i ugn.  . Sätt ugnen på 250°. Skölj och klyfta potatisen. Lägg klyftorna i en långpanna med bakplåtspapper
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Jag älskar potatisgratäng, blandar man sen ner kassler eller skinka så har man en hel middag i formen
Hemmagjord Pasta Alfredo

Hemmagjord Pasta Alfredo

Idag blir det en riktig favorit som kommer i repris. Och det roliga i det här är att när jag står och lagar det här för andra gången, så tänker jag "Men blev det här så gott egentligen
Nutellasemifreddo

Nutellasemifreddo

Nutellasemifreddo mumsfilibabba. Alltså världens godaste semifreddo skulle jag vilja kalla den här halvfrysta glassiga marängtårtan med nutella i smeten
Krispig potatis med ost

Krispig potatis med ost

Krispig potatis med ost som är god att servera som tillbehör vid maten. Enkel att laga och mycket uppskattat av alla kring matbordet