Såser

Såser

  • 21 Recept
Fläsk&Löksås (LCHF)

Fläsk&Löksås (LCHF)

Ojoj så himla gott. Fläsk och löksås och stekt blomkål till det. kan lova att det smakade fint i mun och mättade min mage
Ädelostsås

Ädelostsås

När det gäller att komma på goda såser till en grillad (eller för den delen stekt på spisen i grillförbudstider) köttbit kan tankarna ibland gå på tomgång
Kotlett med ädelostsås

Kotlett med ädelostsås

Krydda kotletterna med salt och peppar, och stek i en stekpanna med smör 5 minuter per sida. Ta upp och håll dem varma
Ädelostsås eller Gorgonzolasås

Ädelostsås eller Gorgonzolasås

Koka upp grädden i en kastrull och smula ner ädelosten. Vispa runt lite så att osten smälter ut i grädden
Sötsur sås

Sötsur sås

Såser. Såser Sötsur sås. Sötsur sås. 18 juli 2015 @ 13. 16. Här är mitt recept på sötsur sås, tycker att den blir god
Sötsur sås till quorn nuggets

Sötsur sås till quorn nuggets

Foto. Theres Lundén. Efter att ha provat de nya quorn nuggets så förstod vi att de skulle bli fantastiska med ris och en sötsur sås till
Gravlaxsås med Cremé fraiche

Gravlaxsås med Cremé fraiche

Det blev en varmrökt Öring ikväll och en variant på den klassiska gravlaxsåsen. Den passar ju som bekant bäst till gravad lax men vill man så kan man enkelt tillsätta lite Cremé fraiche för att göra den mildare och plötsligt passar den perfekt till lite rökta fiskar
Hovmästarsås / gravlaxsås

Hovmästarsås / gravlaxsås

Till den goda milda gravlaxen vill jag ha en god och mild sås, denna variant görs med äggulor i som gör den fantastiskt god
Pasta med ost och skinksås

Pasta med ost och skinksås

Pasta med ost och skinksås (detta recept ger ca 6 port). 0,5 dl vetemjöl. 2+5 dl mjölk. 2 dl vispgrädde. 400 g kassler eller rökt skinka
Pasta med ädelostsås och skinka

Pasta med ädelostsås och skinka

Det här receptet hittade jag och mamma i tidningen Allers för, ja säkert 20år sedan, och har varit en favorit sedan dess
Pasta med ost och skinksås

Pasta med ost och skinksås

Kvällens mat blev en snabblagad pastasås med ost och skinka. Jag provade att smaksätta med en philadelphiaost med sweetchili smak
Pasta med ost och skinksås

Pasta med ost och skinksås

Skrivet 2016-07-07 Klockan 13. 24. 21. Vi brukar alltid spara en lite bit av julskinkan och för ett tag sedan togs sista biten upp ur frysen för att användas i en god pastasås
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Mitt bästa recept på kall sås till fisk. ) framtestad till perfektion enligt mig med många underbara smaker ihop
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås
Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt