Smula jästen i en bunke. Värm havredrycken fingervarm, 37°. Tillsätt finstött saffran i havredrycken. Häll blandningen över jästen och rör tills den löst sig
Skala och hacka löken grovt. Bryn färs och lök i matfettet i en stekpanna. Lägg över i en gryta. Dela champinjonerna i fjärdedelar och bryn dem i matfett
Häromkvällen lagade jag köttfärspaj till middag. Rotade, som vanligt när jag lagar mat, omkring i skåpen och fann lite diverse saker att slänga i pajen
