Smöra två brödformar (inget ströbröd behövs). Brödet ska vara lite kladdigt men inte degigt. Blanda ihop alla torra ingredienser (fast bara 4 dl av vetemjölet) i en bunke
Ingredienser. 1 pkt jäst 3 dl ljummet vatten 1 msk honung 2 dl kvarg naturell 2 dl rågsikt och resten vetemjöl ( degen ska vara kletig) pensla efter jäsning med ägg och strö på sesamfrön
När vi innan jul blev bjudna på kräftstjärtsoppa så hade värdinnan bakat ett kesobröd/mandelbröd bara till mig Jag glömde fråga efter receptet på brödet men det gick ju även bra att googla