Örtkryddad fläskfilé med potatisgratäng 1 kg fläskfilé. 1 kg potatis. en klick Norrmejerier Smör. 2 1/2 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde. 1-2 dl Norrmejerier Mjölk Norrmejerier.se
Fläskfilé provencale 600-800 g fläskfilé (1 stor eller 2 mindre) 10-12 champinjoner (stora) 3 klyftor vitlök 0,5 kruka persilja 4 dl vispgrädde 0,5 tsk kinesisk soja 1,5-2 msk dijonsenap smör, till stekning www.koket.se