Fisk

Fisk

  • 4 Recept
Somrig laxpaj med sparris

Somrig laxpaj med sparris

Denna laxpaj är underbart krämig och fräsch att servera nu till våren och sommaren. Jag har använt varmrökt lax men det fungerar bra att byta ut den mot kallrökt lax också
Tomatpestogratinerad lax med basilikakräm

Tomatpestogratinerad lax med basilikakräm

Den här underbart, saftiga, kalasgoda laxen är en sådan där suverän maträtt, som går snabbt och enkelt att laga men som smakar som lyxig gourmetmat
Inkokt lax

Inkokt lax

Häll vatten i en traktörpanna eller liknande där fisken får plats. 400 gr laxfilé, med skinn. 1-2 l vatten
Enkel fiskgratäng med tomat

Enkel fiskgratäng med tomat

Vi åt tomatfisken med kokt potatis och bladspenat. Lägg fiskfiléerna i botten av en ugnsfast form och salta och peppra generöst