Jag är ju löjligt förtjust i wraps så den här slängde jag ihop igår. Nu när det är 30 grader ute så är det gott med en middag eller lunch som inte är varm
Att baka egna tortillabröd är enkelt och med detta recept får du supergoda tortillas. Tortillabröd finns att köpa i de flesta matbutiker och det kan tyckas bekvämt
Pulled pork. Jag älskar pulled pork men inte i någon sötsliskig barbequesås. Själv föredrar jag att göra min pulled pork i mörkt öl för att få en fyllig och god sky till köttet efter tillagningen
För nästan två år sen, efter att jag hade sett Tina Nordström laga detta hemma hos Andreas Carlsson i LA på tv, så var jag bara tvungen att prova laga Pulled pork, alltså dragen gris, och det var verkligen så gott som hon lovade att det skulle vara i programmet
Fräs bitarna gyllenbruna och salta och peppra. Skär äpplena i bitar och strimla salladen. Blanda ingredienserna till dressingen, smaka av med salt och peppar