Stek den hackade löken med den tärnade laxen. Krydda med salt, vitpeppar, svartpeppar och örtsalt. När de börjat få färg häll i mjölken och låt koka upp
Enkelt och ljuvligt. Lax och västerbottensost i fin kombo. 8 portioner 8 portionsbitar lax 200 gram riven västerbottenost 5 dl grädde 1 dl chilisås salt och peppar Lägg laxen i en form