Sötpotatis med broccoli, feta och granatäppelkärnor
700 g sötpotatis. 1 aubergine 2 tsk salt 700 g sötpotatis 0,5 tsk five spice 1 tsk flingsalt, drygt 2 –3 msk olivolja 1 broccoli 0,5 tsk malen spiskummin 75 g pinjenötter 0,5 granatäpple 100 g fetaost 1 knippe bladpersilja, plockade och strimlade blad 0,5 citron
www.koket.se
