Fisk

Fisk

  • 4 Recept
Ugnsbakad lax med romanesco och romsås

Ugnsbakad lax med romanesco och romsås

Laga fisk till middag kanske. Jag menar, det är ju trots allt tisdag, och tisdagar är ju fiskdagar. Här hemma åt vi fisk till middag igår, och närmare bestämt färsk lax
Ångad torskfilé på spenatbädd

Ångad torskfilé på spenatbädd

Lägg fisken i ett lager över majskornen. Sjud under lock tills fisken är vit och ogenomskinlig, ca 10-15 minuter

Grillad torskrygg med färska örter

En god fisk, en klick smör, lite klippta örter, färskpotatis och du har världens godaste middag. Denna fisken smälter verkligen i munnen – det blev så otroligt gott och saftigt