Maria

Maria

  • 10 Recept
Nudlar med biff
Ugnsbakad lax med örter

Ugnsbakad lax med örter

Lägg laxen i en smord ugnsfastform och krydda med salt och peppar. Strö på örter och ringla över olja. Baka i ugn i 20 minuter
Ost- & bacon köttbullar med tomatröra

Ost- & bacon köttbullar med tomatröra

Ost- & bacon köttbullar. 4-6 portioner. 1 kg köttfärs (ej blandfärs). 250 g tärnad bacon. 1 gullök finhackad
Pastagratäng med köttfärs

Pastagratäng med köttfärs

Koka pastan i lättsaltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och spola av den med kallt vatten och låt den rinna av
Kycklingpaj

Kycklingpaj

Lägg mjöl och pistaschmandel i skålen till matberedaren med kniven monterad. Mixa sönder nötterna. Tillsätt smöret i bitar och kör tills det blir smulor
Traditionell chili

Traditionell chili

1 kg högrev. 12 msk olja. 12 msk smör. 11 msk finger salt
Paella med kyckling och skaldjur

Paella med kyckling och skaldjur

När längtan till Spanien slår till kan kanske en paellamiddag lindra besvären. Inled middagen med lite tapas så blir Spanienkänslan fullständig
Honungsbakad laxfilé

Honungsbakad laxfilé

Lägg laxen i en ugnsform. Topping. Rör ihop färskost, senap, honung, salt och peppar, och bred på laxen. Strö på mandelspån och pumpakärnor och ringla olja över
Fiskgratäng med tacosmak

Fiskgratäng med tacosmak

Dagens recepttips kommer sig av min kärlek till tacos. Denna gång i form av fiskgratäng. Ingredienser (ca 4 port)
Shiratakinudlar med biff och grönsaker

Shiratakinudlar med biff och grönsaker

Idag tänker jag dela med mig av ett supersmarrigt recept på shiratakinudlar – en typ av japanska nudlar som framställs av mjöl från konjacsroten