2 x dippsåser Koriander och ingefärsdipp1 dl färsk koriander, hackad 4 tsk färsk ingefära, riven 2 salladslökar, finhackade 0,5 dl sesamolja 0,5 dl solrosolja 1 krm vitpeppar salt www.koket.se
Tomatsallad med örter och grillad marinerad tempeh 4 st naturell tempeh. 400 g tomater (gärna gröna som har en lite syrligare smak). 2 vitlöksklyftor. zest från 1 citron www.kungmarkatta.se
Chineasy Cucumber Salad 1 tablespoon Chinkiang vinegar. 1 teaspoon Sichuan chili oil. 1 teaspoon sesame oil. 1 teaspoon turbinado sugar www.epicurious.com
Ugnsbakad lax med skruvad potatis och myntatzatziki ca 1 kg laxfilé 2 klyfta vitlök 40 g smör 1,5 msk honung 3 msk persilja, finhackad 1 citron, rivet skal från en citron (endast det gula) citron, skivor gräslök, finhackad salt peppar www.koket.se