Då ska det inte vara överkokta, mosiga sådana utan krispiga men inte hårda små brysselkål. Jag vet inte riktigt vart det var jag hörde hur man tillagar dem på det här sättet, men jag kan intyga att det verkligen funkar, kålen blir lagom mjuk inuti och får en god yta utanpå
När vi hade goda vänner på middagsbesök häromdagen bjöd jag på denna smarrig vegetarisk thaisoppa. Soppan, som är en av våra favoritsoppor, innehåller bland annat röda linser, morötter, kokosmjölk och grön currypasta
