MoP.s kokbok

MoP.s kokbok

Fläskfilé i rosépepparsås

Fläskfilé i rosépepparsås

Det här åt vi till middag igår. Perfekt en regnruskig lördagkväll. Såsen blev sådär god att man helst bara vill skeda i sig den
Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff är en rätt som passar att laga i crock-pot. Härligt att man kan göra i ordning allt och sedan bara gå ut och njuta av dagen
Älgfärslimpa i Crock-Pot - Recept

Älgfärslimpa i Crock-Pot - Recept

Älgfärslimpa i Crock-Pot. Ingredienser. 700 g älgfärs. 400 g blandfärs. 1 msk mrs. chengs mushroom soy. 1½ dl grädde
Ljuvlig äppelkaka

Ljuvlig äppelkaka

Idag ska ni få receptet på min allra ljuvligaste äppelkaka. Saffran och mandelmassa gör den så speciellt god
Hummer Thermidor

Hummer Thermidor

Hummer Thermodor har fått sitt namn efter den elvte månaden i kalendern efter franska revolutionen och skapades enligt sägnen för Napoleon själv
Kolja i äpple- och currycrème

Kolja i äpple- och currycrème

Ett recept från ICAs matkasse, väldigt gott och fräscht. Äter fisk alldeles för sällan. Portioner. 22 port ris 400 g koljafilé salt och peppar1 rödlök 1 äpple 1 1/2 dl crème fraiche 1 tsk curry 1/2 ask persilja (à 20 g)1/2 förp tomater (gärna romanticatomater, à 400 g)1/2 krispsalladSätt ugnen på 200˚C
Äpplekaka, bakad med kokosmjöl

Äpplekaka, bakad med kokosmjöl

En god kaka som är glutenfri. Kokosmjölet gör att den blir saftig och får en härlig smak av kokos. Ugnstemperatur 175 grader
Supersmarrig äpplekaka

Supersmarrig äpplekaka

Blev så sugen på äpplekaka i långpanna igår kväll. Hade lite svårt att sluta "provsmaka". -)Ingredienser4 st ägg4 dl socker5,5 dl vetemjöl4 tsk bakpulver2 msk vaniljsocker100 gr smält smör2 dl mjöl4 tsk kanel4 msk socker6-7 st äpplenGör så härSätt ugnen på 200 grader
Skinkstek med löksås

Skinkstek med löksås

Ingredienser, 4 port. 1 skinkstek i nät. 2 gula lökar. Vatten. salt, peppar. 3 klyftor vitlök. Gör så här. Sätt ugnen på 125 grader
Apelsinmarmelad & citrusmarmelad

Apelsinmarmelad & citrusmarmelad

Älskar apelsinsäsongen. En saftig, god och lättskalad apelsin är väl ändå ljuvligt. Däremot besvikelsen efter att ha kämpat med en svårskalad som sedan inte alls är god
Kyckling peperonata

Kyckling peperonata

Peperonata låter ingalunda svenskt och det kan ju bero på att grönsaksröran har sina rötter i Italien