Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Potatisbakelser

Potatisbakelser

Hacka svampen och stek i fettet. Blanda i den pressade vitlöken. Salta och peppra. Låt det svalna något. Koka potatisen och pressa den
Pastöriserad äppelmust

Pastöriserad äppelmust

Gör must av äpplen. Själv använde jag min råsaftcentrifug men det går säkert lika bra att riva äpplen på rivjärn och sedan sila genom silduk, det som eftersträvas är en juice utan kärnor eller fruktkött
Proteinpannkaka hallonfluff

Proteinpannkaka hallonfluff

Pannkakor. Blanda ägg, sojamjöl, mjölk och krossade linfrö. Rör ihop så det blir en slät smet. Låt stå och dra i 5 minuter
Krispig äppelpaj med havregryn

Krispig äppelpaj med havregryn

Till den hemlagade vanlijsåsen som jag skrev om i föregående inlägg så blev det alltså en äppelpaj med smuldeg på havregryn
Smarrig knaprig äppelpaj!

Smarrig knaprig äppelpaj!

Nu stundar det tider då våra trädgårdar fylls med frukt. Där vi bodde tidigare, fanns flera gamla äppelträd som gav rikligt med äpplen