Apelsinmousse med vit choklad Smält chokladen över vattenbad. Rör ofta så att den inte bränner vid. Vispa grädden. Vispa upp ägget i en skål och rör i apelsinskal och -saft Hemmets Journal
Mousse med After Eight Bryt chokladen i bitar och smält över vattenbad. Vispa grädden. Rör ner äggulorna i den smälta chokladen och vänd snabbt i en liten klick av grädden och blanda väl Hemmets Journal
