Mina favoriter

Mina favoriter

  • 14 Recept
Mina favoriter
Äggröra

Äggröra

Vispa samman ägg, vätska, salt, peppar. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull och häll i smeten. Hetta upp äggröran försiktigt på mycket svag värme och rör hela tiden mot botten med en trägaffel
Lättlagad GI-limpa

Lättlagad GI-limpa

Ugn 175°. Smörj en avlång form, bröa med sesamfrö. Rör ihop alla ingredienser i en skål. Lägg över i formen
Solroslimpa med dinkel

Solroslimpa med dinkel

Ett grovt dinkelbröd som passar bra både till frukost och till mat som soppa eller sallad. Solroslimpa med dinkel
Dinkel bröd

Dinkel bröd

Bakade lite bröd idag efter jobbet. Det är perfekt att skära upp i skivor och lägga i frysen för att ta fram en bit varje morgon
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

Klassisk lasagne. 2016-06-28, 17. 45. Gårdagens middag blev minst lika god som den ser ut. Klassisk lasagne med en krämig bechamelsås, så gott
Lasagne Bolognese med Parmesanost

Lasagne Bolognese med Parmesanost

Lasagne Bolognese- en klassiker man aldrig tröttnar på, så enkelt, krämigt, gott och mättande. Jag serverade lasagnen med Kidneybönsallad, det tog ca 1,45 minuter att tillaga lasagnen tillsammans med alla förberedelser
Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

Godaste jag ätit på länge. Gjorde denna rätt igår och den blev väldigt godkänd här hemma. Alla undrade vad jag hade i
Krämig lasagne

Krämig lasagne

Krämig lasagne. 900 g blandfärs. 1 gul lök. 1 pkt bacon. timjan. persilja. basilika. 4 klyftor vitlök. 500 g krossade tomater
Pasta alla Mamma - lövbiffspasta

Pasta alla Mamma - lövbiffspasta

Gokväll. Riktigt smarrig pastasås med lövbiff, dijonsenap och syltlök. Den här såsen lagade min mamma ofta
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet
Risotto - klassisk med kantareller

Risotto - klassisk med kantareller

Italiensk mat är ju så gott, så gott att när man varit på en rundresa i Italien i 10 dagar så när man kommer hem lagar man italiensk mat för hela slanten

Kassler med sparris och ostsås

Gör en bottenredning av smör och mjöl i en kastrull. Vispa ner sparrisspadet,mjölken och grädden och småkoka under omröring i ett par minuter
Fiskarhustruns fiskgratäng

Fiskarhustruns fiskgratäng

God kväll. Har varit ett par hektiska veckor, så jag har inte hunnit titta in här. Hoppas ni haft det bra