Middagar

Middagar

  • 8 Recept
Nyttiga piroger

Nyttiga piroger

16 st. Ugn 225 grader. Ingredienser. Deg. 50g jäst. 5 dl lättmjölk. ½ dl olivolja. 3 dl grahamsmjöl. 3 dl rågsikt. 7 dl vetemjöl
gräddig Laxsoppa

gräddig Laxsoppa

Laxsoppa är en av våra favoriter här hemma. Jag gör den lite på en hoft och brukar lägga ner de rotfrukter vi har hemma för stunden
Broccolimos

Broccolimos

Två och en halv dag utan att ens ha sett en älg. Så började Leifs jaktlags älgjakt, men sen har de lyckats skjuta 2 älgar
Blomkålsmos

Blomkålsmos

Ännu en dag hemma i myskläder o raggsockar och eftersom regnet öser ner ute känns det ganska ok. Jag och Ida tog en extra dag hemma för att bli ordentligt friska och orka resten av veckan för det kan vara ganska högt tempo på förskolan (och som mamma)
Broccoli&potatis biffar

Broccoli&potatis biffar

  Hej alla godingar.  Nu vecka - nya möjligheter. I dag, på måndag ska jag jobba. En introduktion i för sig, men alltid bättre än sitta hemma
Rotfrukts- och köttfärspaj

Rotfrukts- och köttfärspaj

Den här pajen blev uppskattad. Mättande och den räcker till sex personer om man inte är allt för hungrig,
Rotfruktslasagne

Rotfruktslasagne

Då tårtan var en prövning så bjöd jag på säkert kort till mat på gårdagens kalas. Lasagne. Gjorde en "vanlig" köttfärslasagne och en vegetarisk lasagne med härliga smaker av rotfrukter
Rotfruktsgratäng

Rotfruktsgratäng

Min mamma lärde mig en gång knepet för att få till den perfekta potatisgratängen. Hemligheten är att koka potatisen i grädde innan gratängen gratineras i ugnen