mat

mat

  • 27 Recept
Isterband med stuvad potatis

Isterband med stuvad potatis

Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Detta är ju en riktig klassiker. Gott. Förr har jag alltid gjort dillstuvad potatis, men det var även gott med gräslök
Makaronilåda med korv

Makaronilåda med korv

Ibland vill jag bara äta lite vanlig vardagsmat. Makaronilåda är kokta makaroner som du gratinerar i ugnen med äggstanning och ost
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

Här och nu ska det dock bli mat, och grillmat närmare bestämt. Fast, nja, ok, just detta är inte grillmat i sig, men det är det absolut bästa tillbehöret till grillmiddagen om ni frågar mig - hasselbackspotatis
Taco stroganoff

Taco stroganoff

Jättegod och enkel vardagsmat, taco stroganoff. Blanda ner crème fraichen, grädde och tomat puré. 1 1/2 – 2 msk tomatpuré. 1 1/2 – 2 msk tomatpuré
Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa

Japp, idag är det ett långpass på schemat, som dessutom kommer följas av ytterligare ett långpass imorgon, men vet ni vad
Sweet chili kycklingpasta

Sweet chili kycklingpasta

Lite lagom hett och krämigt och suverän vardagsmat eftersom det både går snabbt och smakar bra i matlådan
Falukorvs gratäng

Falukorvs gratäng

Busenkelt tycker jag och många efterfrågar lättlagade och billig mat. Dela tomaterna i mitten och lägg över korven
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Gratäng är så gott och ha med i matlådan men lika gott att äta hemma med en fräsch sallad. Blanda i grädde, creme fraiche, chilisås och tomatpuré

Svärmors palt

ca 3Kg Potatis. 3dl Havregryn. En nypa salt. Vetemjöl efter behag

Korvstroganoff

ca 400g passerade tomater. 2-3 msk Tomatpuré. 4port. 400g Falukorv. 1 Gul lök. 1dl Grädde. 1tsk Salt. 0. 5krm vitpeppar
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Blanda mjölk, grädde, pressad vitlök, aromat, salt, vitpeppar och lökpulver i en stor gryta. 2 tsk aromat (kan ersättas med ca ½ - 1 tsk salt). 2 tsk aromat (kan ersättas med ca ½ - 1 tsk salt)
Kassler- och potatisgratäng

Kassler- och potatisgratäng

En inte alltför komplicerad söndagsmiddag om man har en matberedare. Skala potatisen och skär den i tunna skivor i matberedaren
Pasta med kyckling o pesto

Pasta med kyckling o pesto

Jag hade även tomat och lök med lite olivolja, fetaost, flingsalt och peppar till. 3-4 kycklingfileér 4 pers10-12 färska champinjoner1 röd paprika1 ask philadelphiaost2 dl grädde4-5 msk pesto2 msk honungsalt,pepparDela kycklingen i mindre bitar och stek så den får färg
Veckomatsedel 28

Veckomatsedel 28

Veckomatsedel (33). Sök på Zeinas Kitchen. RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Koka spaghettin enligt förpackningens anvisningar, men med olivolja i vattnet. Skär bacon i små bitar om du inte köpt bacontärningar
Ostflarn

Ostflarn

Sätt ugnen på 225°. Lägg små högar av 1 msk ost lite glest på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga i mitten av ugnen 5-7 min
Äkta palt

Äkta palt

Tryck ut varje boll i handen så att degen blir platt och lägg en sked med rimmat fläsk i mitten. Låt den malda eller rivna potatisen rinna av i en sil

mammas köttbullar

Blanda vatten och ströbröd i en bunke och låt svälla i ca 10min. (Riv löken). Blanda i alla ingredienser i ströbrödsblandningen