GI

GI

  • 5 Recept
GI Sesampanerade kikärtsbiffar

GI Sesampanerade kikärtsbiffar

Häll av vattnet från kikärtena och sköjlj dom ordentligt. Lägg kikärtena i en matberedare tillsammans med lök, vitlök och paprika skuren i bitar
Kanelmüsli med lågt GI 22

Kanelmüsli med lågt GI 22

Man kan ha russin istället för aprikoser om man inte gillar det, men det höjer GI ganska mycket. Blanda alla gryn i en långpanna, strö över MYCKET kanel, lite kardemumma, ringla över honung, olja och vatten
Lågt GI - mat för alla

Lågt GI - mat för alla

Så jag letade fram kokboken Våra bästa GI-recept. Jag har fler av Lauritzson och Davidssons GI-böcker som innehåller många goda recept
GI kålpudding , utan åhävor

GI kålpudding , utan åhävor

Det här är världens enklaste och godaste kålpudding. Men grovhacka och förväll ändå kålen tio minuter i kokande vatten för att inte få ont i magen
Baconsvept torsk med saffranssås

Baconsvept torsk med saffranssås

Jag gillar kombinationen torsk och bacon. Receptet kommer från Ola Lauritzens Snabblagad GI. Den här rätten har vi gjort några gånger och den är supersmarrig