Middag

Brysselkålsgratäng med ädelost och bacon. Jag såg en bild hos inspirerande Cahtrine Schück för några dagar sedan

I söndags testade jag ett nytt recept på paj som blev riktigt lyckat. Klassisk ost- och skinkpaj, eller quiche lorraine, är en av mina favoriter sedan barnsben

ca 10-12 Plivit cornichons. 11 dl majonnäs. 10,5 dl chilisås. 1svartpeppar. 10,5-1 tsk tabasco. 1ca 10-12 Plivit cornichons 1 dl majonnäs 0,5 dl chilisås svartpeppar 0,5-1 tsk tabascoHacka gurkorna fint och blanda med majonnäsen och chilisåsen

Gör så här. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form

Ingredienser Portioner. 35 st Fyllning 3 blad kinakål 500 g fläsk- eller nötfärs 1 dl hackad salladslök 2 msk hackad ingefära 1 tsk salt 1 tsk strösocker 1 msk soja några droppar sesamolja 1 msk potatismjöl Dumplingdeg 3 dl hett/varmt vatten 7 dl vetemjöl 1 - ca 2 msk rapsolja (till stekning) Dippsås 4 msk japansk soja 3 msk strösocker 4 msk risvinäger 2 tsk riven, färsk ingefära 1 finhackad vitlöksklyfta 2 tsk sesamolja ev finhackad chili Lägg till i inköpslistan

Igår blev det hemlagad husmanskost till middag. Oxrullader med bacon, saltgurka och dijonsenap. 4 portioner

Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta Matjessill Matjessillstårta 1 st Abba 5-min sill bitad

Sätt ugnen på 200 g. Blanda fraiche, philadelphiaost och ost. Bred botten på en gratängform med det. Fräs finhackad gul lök, strimlad paprika och vitlök i smör/olja

Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta Matjessill Matjessillstårta 1 rödlök

De senaste veckorna har jag haft mycket att göra i skolan eftersom jag har bestämt mig för att ta examen nu i vår

Inget är väl så gott som ett riktigt långkok. Med frysen full av grytbitar från Diléns så passade det bra att göra en mustig gryta

Tillagning. 1. Skala potatisen och koka den mjuk. Stöt eller pressa potatisen till ett mos. Värm upp mjölken och tillsätt till potatismoset

Hej då februari, hej mars. Äntligen. Tyvärr vräker snön ner, inte alls min kopp te. Nu längtar jag efter sol, takdropp och kaffe mot en solvägg

Hej på er. Nu ska ni få recept på världens godaste och superenkla pizzabullar (enligt mig) med hemmagjord deg dessutom och en god fyllning som man kan variera i mängder om man vill de

Ni som inte gillar stark mat kan sluta läsa dirr. Alla andra är väldigt välkomna att förlusta er med dubbelchilin i den här rätten

Värm ugnen till 200 grader. Lägg tomater och paprikabitar med snittytan upp på en papprad plåt. Blanda olivolja, salt, peppar och socker och ringla blandningen över grönsakerna

Gräddsås på buljongtärning - ger 5 dl färdig sås. En enkel gräddsås som blir gräddig och god även fast den enbart innehåller ca 20% grädde

För ca 4 portioner köttbullar. Det här behöver du. 1/2 dl ströbröd. 1 dl vatten. 1 gullök. 1 tsk salt eller efter smak

Våra bästa grannar Carin och Olof kom över med en burk marmelad. Supergott. Tack kära grannar, för att ni delar med er av det goda

I helgen skördade. vi våra sista små gröna körsbärstomater eftersom frosten kommer denna vecka. De. har stått ut länge med tanke på att de inte är i växthus (dock mot svart