Malin

Som sagt, paj var det ja. Den här pajen åt jag första gången när min kompis Oscar (Flacken) fyllde 20 och bjöd på mat en härlig sommarkväll i juli för över två år sen

Köttfärspaj. Pajdeg. 150 g smör. 3-4 dl mjöl. 3 msk kallt vatten. Blanda ihop allt till en smidig deg i en matberedare

Det här är ett knaprigt lättbakat knäckebröd med mycket frön. Använd de frön du har hemma och byt gärna ut mot något annat för att variera smaken

Som kyckling älskare så var jag bara tvungen att testa detta recept och blir väldigt nöjd. En mycket god paj som alla kyckling älskare bör testa

En enkel tacogratäng som blir väldig god och krämig. Tacogratäng med vitlöksost. 500 g köttfärs. 1 påse tacokrydda

Det regnar och är allmänt lite trist men å andra sidan så behöver jag inte klaga eftersom jag sitter inomhus i värmen

Bananpannkaka har funnits ett tag, men om vi ska vara ärliga kommit till oss först nu. Vi hade ingen aning om att man kunde göra pannkakor på bara banan och ägg

Blev inspirerad av SvD bilaga och lagade ikväll denna paj med kyckling, röd curry och savoykål. 6 personer Pajdeg 125 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten Till fyllningen 1/2 grillad kyckling 1 klyfta savoykål 1 röd paprika 1/2 gul lök 1 vitlöksklyfta smör till stekning 4 ägg 2 dl mjölk 2 dl vispgrädde 3 tsk röd currypasta 1/2 tsk salt 50 g riven ost   Frivilligt 1 dl salta jordnötter GÖR SÅ HÄR

Eftersom kyckling, champinjoner och curry är smaker som ofta efterfrågas här hemma så tänkte jag att jag skulle försöka få ihop det med något jag med tycker om