Fisk

Fisk

  • 12 Recept
Fläskgryta med röd paprika

Fläskgryta med röd paprika

FLÄSKGRYTA MED RÖD PAPRIKA. Enklare och billigare bitar av fläskkött kan användas till grytor av olika slag
Halländsk Laxpudding

Halländsk Laxpudding

4 portioner Ingredienser 700 g Fakse eller annan fast potatis 250 g rimmad lax (rökt eller gravad) 3 msk lök 2 msk smör 2 st ägg 2½ dl matlagningsgrädde eller mjölk 1 krm vitpeppar 1 dl finklippt dill Till servering
Torskgratäng med räkost

Torskgratäng med räkost

Vi äter fisk alldeles för sällan och torsk äter vi nästan aldrig. Blanda räkost, crème fraiche och dill, bred röran över fisken
Lax med dill och romsås

Lax med dill och romsås

Det var riktigt länge sedan som jag åt vanlig ugnsbakad lax men åh, så gott det är. Synd att det ska vara så dyrt bara
Romsås till lax

Romsås till lax

Romsås är en av mina absoluta favoritsåser att servera med lax. Så enkel att göra men åh så god. Recept, 4 portioner
Lax i ugn med västerbottensost

Lax i ugn med västerbottensost

Kolla att fisken är genomstekt. I söndags var det ju våffeldagen. Men här blev det minsann inga våfflor alls
Godaste laxen i ugn

Godaste laxen i ugn

Tycker du det är svårt att få till en riktigt god laxrätt eller saknar du inspirationen till att hitta på något nytt med den där laxen
Ugns stekt lax med creme fraiche

Ugns stekt lax med creme fraiche

Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den i ugnen med ett täcke av creme fraiche. Ingredienser (4 portioner)
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Jag har gett mig fasiken på att börja äta mer fisk, minst en gång i veckan ska det stå menyn. Vi åt inte så mycket fisk när jag växte upp, så jag ”lärde” mig aldrig riktigt att tycka om det