Favoriter

Favoriter

  • 27 Recept
Klassisk Janssons Frestelse

Klassisk Janssons Frestelse

1. Skiva löken och fräs den i ordentligt med smör i en stekpanna. När den blivit genomskinlig och gyllene är den klar
Recept: Marinad för Kött eller Kyckling

Recept: Marinad för Kött eller Kyckling

Här följer ett snabbt och enkelt recept för kött eller kyckling marinad. Ett bra tips är att om du handlar i storpack, så häll ner marinaden direkt i påsen som du ska frysa in köttet/kycklingen i och låt det sedan frysas in ihop
Marinad till kyckling (barnsligt enkel, löjligt god)

Marinad till kyckling (barnsligt enkel, löjligt god)

Vi har ätit väldigt lite kyckling på sistone. Härom veckan slängde jag ihop en marinad till kycklingben, som var väldigt enkelt men samtidigt så otroligt god att jag bara måste dela med mig av den
Olika marinader till kyckling

Olika marinader till kyckling

Blanda ingredienserna till marinaden i en skål eller en plastpåse (gärna dubbel om den spricker) tillsammans med den kyckling du vill marinera
Isterbandslåda

Isterbandslåda

Sätt ugnen på 200°C. Skala och finhacka lökarna. Skär upp isterbanden och dra bort skinnet. Hacka dem grovt
Filégratäng

Filégratäng

Putsa köttet och skär det i centimetertjocka skivor. Salta och peppra och bryn köttet på båda sidor i en stekpanna med smör
Bästa äppelpajen

Bästa äppelpajen

Alltså. smulpaj är så gott. Och så enkelt. Den här pajen räcker till 7-8 personer. Man kan använda vilken äppelsort man vill, helst den man har i trädgården (om man har någon)
Köttfärssås med mjukost

Köttfärssås med mjukost

Hej. Igår testade jag en ny version av klassikern spagetti och köttfärssås, den var allt man kan begära av vardagsmat, enkel, gick väldigt snabbt att göra, billig och otroligt god
Godaste blomkålsgratängen!! ❤️❤️❤️

Godaste blomkålsgratängen!! ❤️❤️❤️

Både jag och Neo har blivit helt tokiga i Blomkålsgratäng. Iaf med detta recept. Tips. Till bechamel, används en tjockbottnad kastrull för att så långt det går, undvika bränd sås
Lasagne

Lasagne

8 lasagneplattor2 gula lökarsmör300 g nötfärs3 msk tomatpuré½ tsk salt½ tsk svartpeppar1 vitlöksklyfta2 dl vispgrädde2 msk smör4 msk vetemjöl8 dl mjölk½ tsk salt4 dl riven lagrad ost1
Linas Lyxiga Lasange...

Linas Lyxiga Lasange...

Det här med att träna det får vi göra efter helgerna. Har sagt i två dagar nu att jag måste träna efter jobbet men så har nåt annat kommit i mellan och i kväll blev matlagningen orsaken till utebliven träning men tur är ju att nåt skoj kom i mellan
Kalljäst bröd i långpanna

Kalljäst bröd i långpanna

Min blogg har fått vila ett tag, men nu verkar skrivarlusten ha kommit tillbaka. Den där avgörande lilla sparken att komma igång blev när flera stycken efterfrågade receptet på ett bröd jag nyligen lagt ut på Instagram
Rödspätta i riktigt god fiskgratäng!

Rödspätta i riktigt god fiskgratäng!

Idag har jag äntligen testat en fiskgratäng, som jag egentligen hade tänkt laga förra veckan. Riktigt god blev den så det var helt klart värt väntan
Fiskgratäng med kräftost

Fiskgratäng med kräftost

Fiskgratäng är perfekt vardagsmat. Lätt att laga och även gott att värma dagen efter som matlåda. Den här gratängen innehåller både potatismos, fisk och sås
Makaronipudding

Makaronipudding

Ugnstemperatur 200º. Sätt på ugnen. Koka makaronerna, se förpackningen. Låt purjon koka med några minuter. Häll makaroner och purjo i ett durkslag, spola med kallt vatten och låt rinna av
LCHF Pizza

LCHF Pizza

Ingredienser. Botten. 4 dl Mandelmjöl. 4 dl Rivenost. 2 tsk Bakpulver. 5-6 st Ägg. 4 krm Salt. Tomat Sås. ½ dl Krossade tomater
Lax med kräftstjärtar

Lax med kräftstjärtar

Lägg laxen i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Strö över kräftstjärtar. Blanda grädde, fond och dill och häll över fisken