Majas

Majas

  • 10 Recept
Lyxgratinerad kyckling

Lyxgratinerad kyckling

Lyxgratinerad kyckling. 26 februari, 2017 at 7. 40 e m. Add a comment. 4 kycklingfiléer1 krm svartpeppar150 g rökt skinka3 dl creme fraiche2 tsk fransk senap2 dl riven lagrad ost½ dl finhackat kryddgrönt t ex Persilj Timjan, Basilika eller Oregano
Gratinerad hummer med örter och citron

Gratinerad hummer med örter och citron

Idag tar vi och kör vidare på temat "mat som kan passa för alla hjärtans dag", och alla andra hjärtedagar året runt, här i det Mårtenssonska köket
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Jag älskar skaldjur. När vi är utomlands äter jag nästan bara det. Nyfångade fräscha mixtallrikar med en god aioli till är oslagbart
Skärgårdssill

Skärgårdssill

Ingredienser. 2 burkar 5-minuters inläggningssill. 2 dl crème fraiche. 1 dl majonnäs. 1 burk mixcaviar, 80 g
Farmors sillsallad

Farmors sillsallad

Häll av spadet från sillen och skär den i strimlor. Skiva rödbetorna och skär dem sedan i strimlor. Skala och strimla rödlöken
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott